Söndag kväll,
du och kvittona.
Du öppnade restaurangen för att mätta folk. Inte för att tillbringa söndagskvällar med att dela upp Z-rapporter i tre momssatser med en miniräknare. Baslic gör den biten, så att du kan förbereda måndagens service, eller bara sova.
Business Pro · 39 € / mån · Bulk ZIP-uppladdning · 14 dagars provperiod
Kvällens Z-rapport · Ravintola Linnea
5 258,65 EUR
17.05.2026 · 22:47 EET
- 13,5 %612,40 EUR
Mat
4 536,30 EUR netto
- 25,5 %184,20 EUR
Öl & vin
722,35 EUR netto
3 satser uppdelade · skickat till bokföraren
KlartDu känner den här veckan. Vi byggde om den.
Åtta ögonblick de flesta restaurangägare skulle känna igen med ögonbindel. Till höger, samma vecka, men du har faktiskt din helg.
Utan Baslic
Högen växer22:18
Sista gästen betalar. Du skriver ut Z-rapporten.
22:47
Stoppar den i lådan tillsammans med förra veckans.
23:30
Kör hem. Brännande ögon. Imorgon öppnar du för lunch.
Tis 09:14
Mejl från din bokförare: ’Kom du ihåg Z-rapporterna?’
Fre 16:00
Det har du inte. Högen har växt.
Sön 19:30
Köksbordet. Miniräknaren. Tre kolumner: mat, öl, service.
Sön 22:14
Mejlet skickat. Ursäkter bifogade.
Mån 08:00
Förbereda service. Upprepa.
Med Baslic
Kvällen är din22:18
Sista gästen betalar. Du skriver ut Z-rapporten.
22:47
Fotografera. Skicka till linnea-xxxx@mail.baslic.com.
22:48
Klart. Baslic delar mat 13,5 % och öl 25,5 %, rad för rad.
Sön 19:30
Se på fotbollen. Sov tidigt.
Fyra rader istället för åtta. Din bokförare slutar mejla. Din söndag är din igen.
Tre saker. Alla på din värsta dag.
Z-rapport med blandade satser, automatisk.
Mat 13,5 %, alkohol 25,5 %, barnmeny 13,5 %, take-away-förpackning 25,5 %. Upp till 9 momskoder på en rapport, uppdelade per rad, bokförda med motiveringen bakom.
Fotografera. Vi sköter resten.
Vidarebefordra via e-post eller knäpp ett foto från telefonen. JPG, PDF, HEIC, även skrynkligt, dåligt belyst, kladdigt. Vi tolkar det på sekunder.
Din bokförare slutar jaga dig.
Ge dem en 6-teckens kod och cockpiten visar dem vad som kommit in, vad som saknas, vad som är klart att lämnas in. Du får dina kvällar tillbaka.
Restaurangens andra halva: vem var här, och när.
Lagen kräver arbetstidsbokföring. I de flesta kök ligger den som ett block vid dörren, skriven med penna och renskriven den vecka inspektören ringer. Baslic för den efterhand.
En QR-kod på väggen, ingen app.
Personalen stämplar in och ut med sin egen telefon. Inget att installera, ingen gemensam PIN, inget nytt konto för en sommarvikarie. Koden på skärmen roterar, så ett foto från i går öppnar inte i dag.
Schemat, publicerat en gång.
Bygg nästa veckas pass, publicera, och varje telefon visar den publicerade versionen i stället för ditt utkast. Ändrar du efteråt syns ändringen som en ändring, inte som en tyst rättelse.
Den bokföring en inspektör ber om.
Dagliga timmar, övertidsslag, söndags- och helgarbete, per person och per period, på finska och färdig att skriva ut. Saknas en uppgift frågar motorn i stället för att anta ett tal.
Avtal signerat, register ifyllt.
Skapa ett anställningsavtal av svaren, signera elektroniskt, och personalregistret fylls av det avtalet redan sade. Inget andra formulär.
Det här ger TIMHALVAN av 32 § i arbetstidslagen. Båda de uppställningar lagen tillåter innehåller även utbetald ersättning, och den finns i löneberäkningen, så dokumentet säger det själv. Motorn räknar lagens huvudregel; den tillämpar aldrig ett kollektivavtal (TES) åt dig, och det står också där. Personaldelen ingår från Business Pro.
”Min Z-rapport har mat på 13,5 % och öl på 25,5 %. Varje månad delar jag upp den för hand.
Den som fixar det äger mig.”
Mika driver en restaurang i Helsingfors. Z-rapportuppdelningen finns tack vare honom.
Det restaurangägare frågar först.
De tre frågor vi får varje vecka. Vill du ha ett längre svar? Mejla hello@baslic.com.
Fungerar det med min Z-rapportskrivare (Verifone, PAX, Bambora)?+
Ja. De flesta finska POS-system skriver ut Z-rapporter som strukturerade kvitton eller PDF-mejl. Foto eller e-postvidarebefordran, Baslic tolkar bägge. Om din POS exporterar dagliga sammanställningar, ännu bättre.
Min bokförare använder Procountor. Kan Baslic bokföra direkt?+
Ja. Procountor, Netvisor, e-conomic, Fivaldi och Briox, plus CSV för allt annat. Din bokförare får en veckofil, förklassificerad, klar att importera.
Hur är det med dricks och presentkort, ställer de till momsuppdelningen?+
Nej. Dricks hanteras separat (ingen moms). Presentkortsförsäljning erkänns för moms vid inlösen, inte vid köp. Vi har kodat dessa som Verohallinto-regler din bokförare kan verifiera.
Få tillbaka dina söndagar.
15 kvitton gratis. 39 € / mån när du växer ur det, fakturerat årsvis, månadsvis, du väljer.